Анализ цен на продукты питания был проведен на совместном заседании штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение цен.
В период с 30 ноября по 7 декабря незначительно, в пределах 1.2%, снизились цены на гречку, маргарин и сырокопченые колбасы. Наибольший рост показала цена на свежие огурцы (+3,9%), опередив притрост цен на пшено и черный чай.
Вырос покупательский спрос на соль (+32,5%), маргарин и другие жиры (+19,9%), говядину (+10,8%). Меньше жители региона стали покупать сельдь (- 27%), капусту (-13,9%), сыр (-13,4%) и сметану (-11,2%.).
