27 сентября участники рабочей группы по изучению ситуации в сфере организации питания школьников в Калужской области проинспектировали два учебных заведения Калуги — среднюю общеобразовательную школу №5 и лицей №9 имени К.Э. Циолковского.
В состав рабочей группы вошли депутаты Законодательного собрания Калужской области Оксана Черкасова и Владимир Чигищев, заместитель уполномоченного по правам ребенка в Калужской области Дмитрий Илюхин, а также специалисты управления образования Калуги и Роспотребнадзора.
По словам заместителя директора по учебно-воспитательной работе Ирины Ковалевой, в столовой школы №5, старейшего образовательного заведения области, постарались создать атмосферу старого города. Питанием здесь обеспечено более 700 учащихся, из них около 300 -ученики начальной школы. Приготовлением пищи заняты четыре сотрудника столовой, в том числе два повара и один кухонный рабочий.
Для приготовления вторых блюд в пищеблоке используют пароконвектомат. Качество питания проверяется представителями родительского комитета, продукты в столовую поставляют калужские производители. Организацией питания в школе №5 члены рабочей группы в целом остались довольны, порекомендовав усилить контроль за качеством мытья посуды.
Лицей №9 существует как учебное заведение с 1879 года. Сейчас образование в нем получают более 800 учащихся. Столовая лицея рассчитана на 120 посадочных мест. Сотрудники пищеблока готовят около 300 завтраков и 150 обедов. Замечаний к организации питания в лицее №9 у членов комиссии не возникло.
«Два пищеблока, которые мы сегодня посетили, находятся в удовлетворительном состоянии, качество поставляемых продуктов соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Мы проверили сроки годности продуктов и состояние посуды. Замечания, ранее сделанные Роспотребнадзором, были устранены. На сегодняшний день нами проверено 11 общеобразовательных школ, летом рабочая группа проинспектировала восемь детских лагерей, до конца года мы планируем посетить и районные школы», — рассказала руководитель рабочей группы Оксана Черкасова.
Фото пресс-службы Законодательного собрания Калужской области
