Что нужно знать о сыре с плесенью
Пикантный и ароматный, с плотной коркой и характерными голубовато-белыми плесневыми узорами этот продукт ценится гурманами как изысканный деликатес Разнообразие цветов и типов плесени определяет не только внешний вид, но и вкус, аромат и текстуру сыра. Однако новое исследование Роскачества пролило свет на реальное положение дел. В продукции семи торговых марок обнаружена кишечная палочка, выявлены и […]










