В пятницу, 12 февраля, в Городской Управе состоялся круглый стол, посвященный Дню потребителя, который пройдет под девизом «Исключить антибиотики из меню».
В нем приняли участие местные производители мяса и молока, представители торговых сетей, контролирующие органы и сотрудники управления экономики и имущественных отношений. Заседание провел заместитель Городского Головы – начальник управления экономики и имущественных отношений Андрей Никишин.
Собравшиеся говорили о том, что на столы калужан должны попадать только качественные и безопасные продукты. Представители комитета ветеринарии при региональном правительстве, управления Роспотребнадзора по Калужской области и городской ветстанции рассказали, какие контролирующие мероприятия они проводят по проверке мяса, яиц, молока, рыбы и меда на наличие антибиотиков. Они также напомнили производителям о том, какие ветеринарные документы должны сопровождать их продукты при реализации в торговой сети и на рынке.
Таня МОРОЗОВА.
Фото И. Рулева.
