Компания «Русский сыр» начала строительство в Кировском районе животноводческого комплекса на две с лишним тысячи голов. 400 коров туда кже заселено. Проектировали и строят комплекс в соответствии с бережливыми технологиями. Новые методики были освоены благодаря участию компании в национальном проекте «Производительность труда».
«При застройке комплекса мы учитывали полученный опыт. К примеру, спроектировали стойловое оборудование так, чтобы система подачи воды была рядом. Кнопку включения для загона животных разместили близко к оператору. Будем продолжать применять бережливые технологии, хотим, чтобы производство было организовано на высоком уровне»,
– рассказала главный экономист ООО «Русский сыр», руководитель рабочей группы по внедрению инструментов бережливого производства Наталья Симакова.
На производственной площадке компании в Куйбышевском районе продолжается тиражирование бережливых технологий на другие участки. В каждом подразделении размещён стенд для приёма предложений по улучшениям от сотрудников. Организована система адресного хранения на складе запчастей. Теперь сотрудники не тратят время на их поиск. Каждая ячейка соответствует номеру в списке. В цехах поддерживается принцип оптимальной организации рабочих мест 5С.
«На производстве все процессы организованы правильно, на складе красиво и чисто. Самый главный эффект от преобразований – это рост производительности и улучшение условий труда. Нашим сотрудникам комфортно, и они с удовольствием идут на работу»,
– подытожила Наталья Симакова.
