Молочные реки

Молочные реки

Доярки посоревновались в мастерстве

Юбилейный, 20-й, конкурс операторов машинного доения коров калужских сельскохозяйственных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств определил лучших в своем деле. Его участницами стали шесть доярок.

На ферме в селе Спас работники ходят в белых халатах. От умений здешних тружениц, от чистоты и даже настроения животных, исправности доильных аппаратов зависит качество молока, которое мы пьем каждый день. Для каждой из доярок профессия стала частью жизни. У многих за спиной не один десяток лет трудового стажа.

По традиции конкурс проводился в несколько этапов. Конкурсанткам необходимо было продемонстрировать знание теории, в частности физиологии молокообразования и молокоотдачи, гигиены содержания животных и правил машинного доения коров. Конкурсная комиссия также оценивала способность доярок разобрать и собрать доильный аппарат. Времени на это отводилось немного – всего 4 минуты 45 секунд.

Самый сложный этап конкурса – соблюдение технологии и техники машинного доения коров. На выполнение каждой операции отводится определенное количество времени. Например, на подготовку коровы к доению, подключение доильного аппарата и его освобождение от молока – 2 минуты, время доения коровы составляет 5-7 мин.


По итогам конкурса третье место заняла Валентина Мочалова, второе место – Оксана Хайло, а победительницей стала Жанна Бугор. Почетные грамоты и ценные призы им вручил начальник управления экономики и имущественных отношений города Владимир Васин. – Участницы конкурса показали высокий профессионализм, – подчеркнул он.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *