сыр

В Калужской области произвели почти 300 тонн сыра

В Калужской области произвели почти 300 тонн сыра

По данным Калугастата, в регионе в первом квартале этого года было произведено 289 тонн полутвердых сыров. Отмечается, что объем производства увеличился на 58% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.   Екатерина КОМАРОВА Фото автора

Калужский Россельхознадзор уничтожил партию санкционного сыра

Калужский Россельхознадзор уничтожил партию санкционного сыра

На рынке в Калуге специалисты регионального Россельхознадзора обнаружили партию сыра, произведенного в Евросоюзе. Как сообщили в пресс-службе ведомства, санкционный сыр массой 11,86 килограмма был изъят и уничтожен «путем изменения органолептических свойств с последующим сжиганием».