Сейчас там можно обнаружить глухие боровики и свинушки.
Парк Циолковского – излюбленное место для тихого отдыха калужан. Ценители здорового образа жизни приходят сюда по утрам и делают зарядку под кронами деревьев. Одну из таких женщин, делавших упражнения, мы увидели в парке в пятницу утром. Рядом с ней на скамейке лежали необычные грибы.
Она объяснила, что находит их в парке. Это боровики, которые еще часто называют «глухими».
– Они вкусные, их можно жарить или отваривать. Здесь и свинушки есть, – рассказала она. – Так что в лес ходить необязательно, дары природы нам дарит парк.
Боровик глухой
Боровик глухой имеет множество других названий: красик, синик, подорешник, дубовик-синяк. По внешнему виду его довольно трудно отличить от белого гриба – та же темно-бурая выпуклая шляпка, такая же толстая, крепкая, с желтоватым или красноватым рисунком сетки ножка, но на изломе лимонно-желтая мякоть гриба резко синеет. В этом и заключается главное отличие боровика глухого от белого гриба. Неопытных грибников оно отпугивает: ведь посинение мякоти свойственно в основном ядовитым грибам.
Таня МОРОЗОВА
Фото И. Рулева
