В сливочном масле, завезенном на территорию региона из города Дубны Московской области, обнаружены растительные жиры, сообщили в региональном Управлении Россельхознадзора.
Партия сладко-сливочного несоленого масла жирностью 72% поступила на предприятие, снабжающее продуктами питания школы и летние детские площадки Калужской области, в конце мая. То, что в масле вместо молока содержатся жиры растительного происхождения, установила экспертиза, проведенная в Тульской межобластной ветеринарной лаборатории.
Как стало известно, результаты исследования уже направлены в в Калужское УФАС и Управление Роспотребнадзора по Калужской области. Напомним, похожий случай произошел в апреле этого года. Тогда пальмовое масло было обнаружено в твороге и сметане, поставлявшихся в девять детских садов Калуги.
