Это волшебное средство для сохранения красоты и здоровья
Вода не просто присутствует в нашем организме, а играет одну из главных ролей практически во всех процессах жизнедеятельности. И если без еды человек еще может находиться какое‑то время, то без жидкости он не проживет больше 3–4 дней. Почему так важно постоянно пополнять ее запасы?
Всё на учёте
Общее количество воды в нашем организме индивидуально и зависит от возраста и телосложения. Принцип здесь прост: чем старше человек, тем меньше воды содержится в его органах. Если при рождении мы состоим из воды на 75 %, то в преклонном возрасте – лишь на 50 %. Это связано с изменением состава тканей: снижается доля мышечной массы, богатой водой, и увеличивается доля жировой, в которой воды значительно меньше.
Вода необходима для нормальной работы всех систем и органов человека. Так, мышечная ткань на 70 % состоит из воды, кости – на 22 %, мозг – на 75 %. Наш организм даже на малую потерю жидкости реагирует негативно – сильными головными болями, спазмами в мышцах, слабостью. С учетом того, что каждый день он расходует примерно 2,6 л жидкости, необходимо постоянно пополнять ее запасы.
Живительная влага
Вода – универсальный растворитель, участвующий в солевом обмене. Всасывание необходимых организму солей в кишечнике возможно потому, что они в ней растворены. Благодаря этому свойству вода «вбирает» в себя токсины (при бактериальных и вирусных инфекциях), ядовитые вещества (при пищевых отравлениях, поступлении в организм вредных веществ, например солей тяжелых металлов). Вот почему врачи при многих недомоганиях советуют больше пить.
Кроме того, некоторые вещества, например кислоты и щелочи, не только растворяются в воде, но и распадаются на ионы, содержащие водород. Таким образом регулируется кислотно-щелочной баланс, так называемый рH – показатель концентрации водородных ионов в тканях и органах. Кислотно-щелочное равновесие, в свою очередь, обеспечивает нормальную скорость обмена веществ, биохимических реакций, восстановление тканей.
А еще вода нормализует пищеварение и помогает организму лучше усваивать пищу; участвует в терморегуляции, помогая сохранять тепло и поддерживать нормальную температуру тела; обеспечивает свободное кровообращение, снижая вязкость крови, и помогает снабжать кислородом и питательными веществами все органы и системы; улучшает работу головного мозга и подвижность суставов; помогает поддерживать стабильный вес и активный обмен веществ и надолго сохранять здоровье и молодость кожи.
Словом, участвует практически во всех биохимических процессах, происходящих в организме человека.
Маленькие хитрости
Как быть, если вы осознаете, что пьете недостаточно или пить совсем не хочется?
Держите воду под рукой. В бутылке в сумке, в машине, чтобы она была на виду. Можно ее пить в любой обстановке: в путешествии, дома, на работе или в школе.
Установите напоминание в приложении на телефоне или умных часах. Звуковой сигнал напомнит о необходимости сделать несколько глотков. Тренируйтесь. Это полезная привычка.
Готовьте полезные коктейли. Добавьте в воду лимон, лайм, свежую мяту, кусочки огурца, имбиря, кубики замороженного сока – у вас получится эксклюзивный напиток.
Еще вариант – есть больше продуктов с высоким ее содержанием. Фрукты и овощи, которые особенно богаты водой: салат (96 % воды), сельдерей (95 % ), цуккини (95 % ), капуста (92 % ), арбуз (91 % ), дыня (90%). Кроме того, они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые способствуют укреплению здоровья.
Попробуйте использовать эти простые способы для обеспечения своего организма достаточным количеством воды, и он ответит вам благодарностью.
Помощь мышцам
Mechanical floor dial scale with yellow measuring tape for weight loss fitness goals tracking realistic vector illustration
Если вы перетрудились на грядках или перестарались в спортзале так, что не можете пошевелить ни рукой, ни ногой, вода избавит вас от болезненных ощущений в мышцах на следующий день. При активных физических нагрузках мы теряем влагу, в результате мускулатура, «подсыхая», становится менее эластичной. Это не только ослабляет мышцы, но и ведет к микротравмам – разрывам отдельных волокон, сначала неощутимым, а потом вызывающим ломоту. Предотвратить неприятные последствия можно: по стакану воды до и после нагрузки плюс по полстакана каждые 15–20 минут после занятий.
Пьём – и худеем!
Диетологи также советуют: чтобы сбросить лишние килограммы, надо больше пить. И речь вовсе не от том, чтобы заменить еду водой. Дело в том, что чем больше в тканях воды, тем быстрее сгорают запасы жира, в которых воды нет. Кроме того, вода, заполняя желудок, не оставляет места для лишней еды и создает чувство сытости. Это важно для тех, кто сидит на диете.
Простые правила
Если вы не желаете себе участи винограда, превратившегося в изюм, восполнять запасы жидкости следует вовремя – не меньше 1,5–2 л в сутки!
Чтобы узнать, сколько вашему организму необходимо воды, можно воспользоваться формулой: ваш вес (в кг) умножить на 0,03. Полученная цифра – ваш необходимый объем воды в литрах в день. Стоит знать, что в зачет не идут сладкие газированные напитки: в них больше вреда, чем пользы, а также содержащие кофеин и алкоголь, чай.
Пейте воду натощак. Проснувшись утром, выпивайте стакан чистой питьевой воды. Так вы поможете организму восполнить дефицит влаги, образовавшийся за ночь, нормализуете давление и активизируете кровообращение.
Пейте до еды. Когда вы испытываете чувство голода, сначала выпейте стакан воды. Это и для пищеварения полезно, и «фантомный» голод, который организм испытывает при недостатке влаги, утолит. А значит, вы съедите меньше – получите меньше калорий и вам будет легче контролировать вес.
Пейте теплую воду. Оптимально, если температура воды будет равна температуре тела, в этом случае вода усвоится лучше, а энергии на ее усвоение организм потратит меньше.
Не запивайте твердую пищу водой. Это мешает ее перевариванию, так как механически снижает концентрацию желудочного сока, что в момент трапезы совершенно не нужно. По этой же причине нежелательно пить воду сразу после приема пищи, лучше выпить ее за полчаса и не менее чем через полчаса.
Если вы испытываете физические нагрузки – пейте больше. В этом случае организм активно теряет влагу, поэтому ее дефицит необходимо восполнить. Если речь идет о спортивных тренировках, пить следует до и после тренировки.
Пейте медленно и равномерно. Необходимое количество жидкости лучше распределить на равные части и выпивать за 6–8 приёмов в течение дня.
Когда нужно пить больше обычного?
- В жаркую погоду, особенно если вы перегрелись на солнце;
- при болезнях с повышенным потоотделением и потерей жидкости (рвота, диарея);
- при высоких физических нагрузках;
- если проводите много времени в помещении с кондиционером.
По материалам регионального Центра общественного
здоровья и медпрофилактики подготовила Елена АНШУКОВА
Фото с сайта ru.freepik.com
