Почему во время еды опасно отвлекаться на гаджеты
Представить жизнь без цифровых технологий уже невозможно. Со смартфоном люди засыпают, просыпаются, некоторые даже принимают ванну. Во время приема пищи проверяют почту, сообщения в мессенджерах, смотрят телевизор или видео. Это касается не только взрослых, но и детей.
Риск ожирения
Доказано, что использование смартфона или просмотр телевизора во время еды способствует увеличению количества потребляемых калорий. Переедание может привести к ожирению.
Дело в том, что во время еды «под телевизор» мозг человека отвлекается и посылает телу неправильные сигналы. Вы не чувствуете вкуса пищи, насыщения, не контролируете объем съеденного.
Отвлечение на гаджеты во время приема пищи снижает скорость метаболизма, что приводит к медленному перевариванию пищи и замедлению сжигания жира.
Исследователи из Бирмингемского университета (Великобритания) обнаружили разницу между пищевым поведением людей, которые едят с гаджетами, и теми, кто ест, не отвлекаясь. Выяснилось, что те, кто смотрел телевизор во время обеда, чуть позже съедали на 19 % больше печенья, чем те, кто ел, не отвлекаясь.
Другое исследование, проведенное Университетом Рутгерса (США), показало, что члены семьи, которые едят вместе и не отвлекаются, более здоровы и с меньшей вероятностью страдают от нежелательной прибавки в весе.
Телефон также может стать источником потенциально опасных бактерий, которые находятся на устройстве и способны вызвать различные заболевания, включая кишечные расстройства.
Опасная привычка
Очень часто родители, чтобы накормить капризного малыша, включают ему мультики или дают планшет. Как завороженный, ребенок смотрит на экран и машинально открывает рот. Внимание малыша сосредоточено на экране. Ему не удается полноценно почувствовать вкус пищи. Кроме того, отвлекаясь на мультики, ребенок не всегда жует должным образом, а проглатывание непережеванных кусочков может стать причиной удушья или привести к несварению и расстройству желудка. Постепенно такое поведение может перерасти в привычку.
Для детского организма, который только формируется, очень важно наладить правильный процесс пищеварения.
Сосредоточьтесь на еде
Возьмите за правило есть только за обеденным столом, не на диване, не в кровати или спальне.
Убедитесь, что ничто не отвлекает вас от еды.
Установите таймер примерно на 20 минут и постарайтесь есть в течение этого времени.
Не ешьте во время работы за ноутбуком.
Откажитесь от привычки перекусывать во время разговора по телефону.
Попробуйте использовать палочки для еды, новичкам в этом деле отвлечься на просмотр телевизора не удастся.
Откусывайте небольшие кусочки и тщательно пережевывайте.
Кормите ребенка вместе со взрослыми, рассказывайте ему о еде, из чего состоит блюдо. И тогда мультики в гаджетах ему не понадобятся.
Помните, что осознанное питание полезно для контроля аппетита и поддержания веса.
