Торжественное мероприятие по этому случаю состоялось в Городской Управе 22 ноября.
Победителей конкурсов «Покупаем калужское!», «Лучшее предприятие торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения» и «Лучшая автозаправочная станция Калужской области» поздравил региональный министр конкурентной политики Николай Владимиров. В своем выступлении он отметил, что смотр-конкурс среди местных производителей проводится в восьмой раз. Благодаря этому доля продукции местного производства в магазинах крупных розничных торговых сетей за последнее время увеличилась по молоку и молочной продукции на 50%, по колбасным и мясным полуфабрикатам – на 60%, по хлебу и хлебобулочным – 80%.
Качество продуктов калужских производителей оценивало не только жюри, но и покупатели. Для этого в 2016 году было организовано 11 выставок-дегустаций.
Министерством также реализуется проект – знак качества «Калужский продукт». Это маркировка, право наносить которую на упаковку получают производители, чья продукция сделана из местного сырья и соответствует всем стандартам качества. Право использования такого знака сроком на два года предоставлено трем предприятиям, которые производят молочную продукцию и питьевую родниковую воду.
Заместитель начальника управления экономики и имущественных отношений города Калуга Марина Драчева присоединилась к поздравлениям министра:
– Такие конкурсы стимулируют местные предприятия. Благодаря смотрам-дегустациям калужане получают информацию, за какими продуктами им нужно идти в магазин. Желаю всем профессионального успеха, не останавливаться на достигнутом и готовьтесь принять участие в конкурсе, который пройдет в следующем году. Продолжайте радовать калужан вкусной продукцией!
Получили на мероприятии награды и победители областных конкурсов на лучшее предприятие торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения, а также профессионального мастерства среди продавцов продовольственных товаров и работников сферы общественного питания.
Для участников торжественной церемонии творческие коллективы города показали концертную программу.
Таня МОРОЗОВА
Фото И. Рулева
