Кофейная алхимия
О секретах мастерства бариста Они видят посетителей сонными и радостными, влюбленными и уставшими. Совладелица одной из кофеен Калуги Анастасия Титова работает за стойкой уже 11 лет, прошла путь от подработки до управления бизнесом и может рассказать о кофе и людях многое. Я решила встать по ту сторону барной стойки, чтобы увидеть мир глазами бариста, а […]










